某些食品添加剂长期食用会对人体健康产生一定影响.卫生部今年拟撤销38种食品添加剂,其中包括水果罐头的酸度调节剂--偏酒石酸(C6H10O11).偏酒石酸属于()
A.氧化物
B.无机物
C.有机物
D.混合物