小明设计组装了如图所示的装置来探究煤油和菜籽油的热值的大小关系.他进行实验,记录结果见表:
(2)分析得出:煤油和菜籽油两种燃料中,热值较大的是______.
(3)小明同学还想利用这种实验方案计算出煤油和菜籽油的热值,那么小明还需要补充的实验仪器是:______,利用此实验方法计算出的热值将比真实值______(选填“偏大”或“偏小”).